„Du bist, was du isst!“

Themenschwerpunkt bei diesem WUV-Kurs ist: Gesund leben - bewußte Ernährung erfahren".

Ernährung, das bedeutet sowohl genießen als auch gesund essen. Während es früher einfach nur wichtig war, satt zu werden, schwelgen wir heute, in einem reichhaltigen Lebensmittelangebot. Das ist Luxus, denn wir können damit unseren Speiseplan bunt, vielfältig und ausgewogen gestalten. Auf der anderen Seite führen viele unserer Lebensmittel zu Krankheiten und einer ungesunden Lebensweise, weil sie zu fettig zu süß oder zu salzig sind.
Ziel des WUV-Kurses ist es, dass ihr euch über euer eigenes Essverhalten bewusst werdet und Freude entwickelt, euch weiterhin ausgewogen und gesund zu ernähren, weil ihr dann fit und aktiv sein könnt und euch den Spaß am Leben erhaltet. Ihr verschafft euch einen Überblick über unterschiedliche Ernährungsformen und seid Nahrungsmittel-Forscher: „Hast du eine Idee, wie viel Stück Zucker in eine Tüte Gummibärchen passen?“
Ihr könnt z. B. auf folgende Fragen Antworten erfahren:

  • Warum essen wir?
  • Wann und wo esse ich?
  • Wann bin ich satt?
  • Wie oft esse ich?
  • Was und wie schmecken wir?
  • Was schmeckt mir?
  • Warum braucht mein Körper Nährstoffe?
  • Was stärkt meine Muskeln?
  • Wozu brauche ich Fett?
  • Was liefert mir lange Energie?
  • Welche Lebensmittel sollte ich in welchen Mengen essen – welche sollte ich meiden?
  • Wie viel Wasser brauche ich?
  • Kann ich gesund naschen?
  • Warum ist ein gutes Frühstück wichtig?
  • Können Lebensmittel gesund machen?
  • Kann mein Körper Vitamine selbst herstellen?
  • Was sind Kalorien?
  • …

Wir werden passend zu vielen wichtigen Informationen und zur Jahreszeit (saisonal) gemeinsam aus frischen, möglichst naturbelassenen Zutaten kleine wohlschmeckende Gerichte und Speisen zubereiten und probieren.
Dafür braucht der Kurs deine Unterstützung! Gern gesehen sind Spenden wie etwa „Gartenäpfel“, Küchenutensilien usw. Benötigte Gegenstände werden noch bekannt gegeben.
Für deine Vorschläge und Ideen ist genügend Raum:

  • Kräuter kennen lernen, unterscheiden und damit würzen
  • rund um den Apfel
  • die Kartoffel – eine tolle Knolle
  • Weihnachtsbäckerei